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domingo, 08 de diciembre de 2019El vicepresidente y consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial, que ha participado en la inauguración de la edición XIX de este certamen, ha resaltado “el valor de la trufa como un producto de excelente calidad que, unido al esfuerzo de las empresas de este sector, le ha permitido ganar presencia y llegar a un mayor número de mercados. La trufa es utilizada por los chefs más influyentes de España y del mundo y es una gran embajadora de los productos aragoneses”.
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